ふるばやし/古林/竹野/山陰/日本海/但馬/観光/民宿/旅館/竹野観光協会/海岸/温泉/兵庫/豊岡/海/海水浴/漁港/新鮮素材/あわび/但馬牛/松葉がに/かに


「柴山かに」を食べる!!

デデ〜ン!!獲れたての「柴山かに」です。メッチャ大きくてずっしり重い。これは食べごたえがありそう(゚∀゚)!
柴山漁港で獲れる「柴山かに」は厳しい品質管理で細かくランクづけされた松葉かにの中でも上位ランクにのみ、その名があたえられるそうです。活けで、蒸して、焼いて、どう料理しても、他のかにの追随を許さない豊かな味わいに大満足!!是非一度味わってみて下さい。


「香住がに」を食べる!!

春秋が旬の、山陰地方の「香住がに(紅ズワイガニ)」。鮮やかに赤くてとってもキレイ!
年中食せるので山陰地方では人気があるそうです。
私たちは自分の固定観念で「松葉がに(ズワイガニ)」より味が悪いのかなあと思っていたんだけど・・・「とんでもない!」
「松葉がに」とはまた違った風味と食感でと〜〜〜ってもおいしい!!!!!
様々な調理方法で楽しんでください。


「おすすめ竹野港プラン」を食べる!!
当館おすすめの「贅沢竹野港プラン」をいただきました!
ぞくぞく運ばれるお料理にびっくり!ええ〜〜〜。こんなにいっぱい食べきれないよ〜〜。
その季節の旬な素材がいっぱい。ボリューム満点のお料理内容で満腹満足!


「但馬牛」「あわび」を食べる!!
山陰・但馬ならではの新鮮食材「但馬牛のステーキ」と「あわび」をいただきました。
一口噛めばやわらかい食感とたっぷりの肉汁が溢れる「但馬牛ステーキ」。
お造りではコリコリの食感、炭火で焼けば磯の香りでくらくら「あわびのお造りと炭火焼」。
但馬の食材をご堪能ください。
 
Copyright (C) 2007 Furubayashi All rights reserved.